Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами

1. Картофель - 300 грамм
2. Соль - по вкусу
3. Масло оливковое - 15 миллилитров
4. Лук репчатый - 50 грамм
5. Черный молотый перец - по вкусу
6. Квашеная капуста - 200 грамм
7. Огурцы солёные - 70 грамм
8. Горчица зерновая французская - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Картофель отварите в мундирах до готовности и остудите.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Картофель отварите в мундирах до готовности и остудите.

3. Этап

Репчатый лук нарежьте перьями и ошпарьте кипятком, чтобы сделать вкус мягче.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Репчатый лук нарежьте перьями и ошпарьте кипятком, чтобы сделать вкус мягче.

4. Этап

Очистите картофель и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже порежьте кубиками. Добавьте порезанную квашеную капусту и репчатый лук.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Очистите картофель и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже порежьте кубиками. Добавьте порезанную квашеную капусту и репчатый лук.

5. Этап

Для заправки смешайте оливковое масло и горчицу.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Для заправки смешайте оливковое масло и горчицу.

6. Этап

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

7. Этап

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами: Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами готов, приятного вам аппетита!