Свекла отварная с гречкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекла отварная с гречкой

1. Лук - 1 штука
2. Свекла отварная - 1 штука
3. Чеснок - 3 зубчика
4. Крупа гречневая - 250 грамм
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Лимонный сок - 1 чайная ложка
7. Соль и перец - по вкусу
8. Кипяток - 750 миллилитров
9. Грецкие орехи и зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свекла отварная с гречкой

1. Этап

Гречку проколите на сухой сковороде, постоянно помешивая около 4 минут. Затем переложите в миску.

1. Этап. Свекла отварная с гречкой: Гречку проколите на сухой сковороде, постоянно помешивая около 4 минут. Затем переложите в миску.

2. Этап

Лук и чеснок очистите и измельчите. На сковороде с маслом обжарьте сначала лук, затем добавьте чеснок, готовьте его примерно 1 минуту.

1. Этап. Свекла отварная с гречкой: Лук и чеснок очистите и измельчите. На сковороде с маслом обжарьте сначала лук, затем добавьте чеснок, готовьте его примерно 1 минуту.

3. Этап

Гречку положите в кипящую воду и отваривайте до готовности. Свеклу очистите и натрите на терке, смешайте ее с гречкой и полейте все лимонным соком. Зелень порубите вместе с орехами и посыпьте гречку.

1. Этап. Свекла отварная с гречкой: Гречку положите в кипящую воду и отваривайте до готовности. Свеклу очистите и натрите на терке, смешайте ее с гречкой и полейте все лимонным соком. Зелень порубите вместе с орехами и посыпьте гречку.