Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольные котлеты для детей
Как вкусно приготовить - Свекольные котлеты для детей
1. Этап
1. Свеклу предварительно отварим или запечем до готовности. Остудим, натрем на терке. Смешаем с сыром и яйцом, чтобы получилась однородная смесь. Дальеш добавим измельченный чеснок и специи, а также муку. Перемешаем.
2. Этап
2. Теперь просто ложкой выкладываем на хорошо разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон. Я жарю на оливковом масле, а потом каждую котлетку промакиваю салфетками, чтобы ушел лишний жир.
3. Этап
3. Вот и все! Поливаем готовое блюдо сметанкой и подаем маленьким гурманам на пробу!
