Свекольный салат с черносливом и грецкими орехами

1. Этап

Подготовить ингредиенты: количество чернослива и грецких орехов можно варьировать по вкусу, а также вы можете использовать смесь майонеза со сметаной, а не только майонез, если вам так нравится больше.

2. Этап

Свеклу отварить до готовности и остудить до комнатной температуры.

3. Этап

Чернослив на 10 минут заливаем кипятком, чтобы он стал более мягким.

4. Этап

Свеклу тем временем необходимо крупно натереть.

5. Этап

Лук мелко нарезаем и добавляем к свекле.

6. Этап

Чернослив нарезаем - не слишком мелко, примерно на четыре части каждый.

7. Этап

Добавляем чернослив к свекле и луку.

8. Этап

Грецкий орех необходимо нарубить (не слишком мелко).

9. Этап

Грецкий орех тоже добавляем в салат. Перемешиваем.

10. Этап

Остается посолить салат и заправить его майонезом (или смесью майонеза и сметаны).

11. Этап

Готово!