Свиные отбивные с китайской капустой и рисовой лапшой

1. Этап

1. Отбивные помойте, обсушите, посолите, поперчите.

2. Этап

2. Обжарьте с двух сторон с добавлением масла. Уберите из сковороды.

3. Этап

3. Лук и чеснок порежьте, имбирь натрите на терке.

4. Этап

4. Китайскую капусту нарежьте.

5. Этап

5. Обжарьте лук, чеснок, имбирь и капусту на сковороде около 7 минут.

6. Этап

6. Отварите лапшу до готовности.

7. Этап

7. Для заправки смешайте соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло и красный перца хлопьями.

8. Этап

8. Отбивные нарежьте ломтиками. Добавьте в сковороду лапшу, соус и мясо. Доведите до готовности.

9. Этап

10. Подайте, посыпав блюдо зеленым луком. Приятного аппетита!