Свинина на огне
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина на огне

1. Кока-кола - 1 стакан
2. Яблочный сок - 1 стакан
3. Соль, перец - по вкусу
4. Соус барбекю - по вкусу
5. Ананас - 6 ломтиков
6. Свиные отбивные - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Свинина на огне

1. Этап

Сперва смешайте все ингредиенты для маринада: влейте в миску кока-колу, яблочный сок, добавьте соль и перемешайте.

2. Этап

Вымойте мясо и вытрите насухо, окуните его в маринад, чтобы мясо полностью было покрыто, отправьте его в холодильник минимум на полчаса, а лучше на ночь.

3. Этап

Спустя необходимое время достаньте мясо и вытрите каждый кусочек салфетками, еще раз посолите и поперчите.

4. Этап

Выложите мясо на гриль, обжаривайте его на костре около 10 минут с каждой стороны, затем смажьте соусом и жарьте еще по 2-3 минуты.

5. Этап

После мяса выложите на гриль ломтики ананаса и готовьте еще 1-2 минуты. Подавайте мясо с ананасами и соусом. Приятного аппетита!