Свинина с овощами и красной фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с овощами и красной фасолью

1. Свинина - 400 грамм
2. Морковь - 1 штука
3. Черешковый сельдерей - 1 штука
4. Тимьян - 1 щепотка
5. Красная фасоль - 1 стакан
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Лук репчатый - 1 штука
8. Паприка молотая - 1 ст. ложка
9. Помидоры черри - 8 штук
10. Перец сладкий - 2 штуки
11. Душица - 1 щепотка
12. Чесночный порошок - 1 ч. ложка
13. Томаты протертые - 1 стакан

Как вкусно приготовить - Свинина с овощами и красной фасолью

1. Этап

Нарежьте свинину брусочками, обжарьте ее с луком на масле до румяной корочки.

1. Этап. Свинина с овощами и красной фасолью: Нарежьте свинину брусочками, обжарьте ее с луком на масле до румяной корочки.

2. Этап

Добавьте к мясу морковь брусочками, сельдерей — тонкими ломтиками и перец, нарезанный соломкой. Помешивая, жарьте минут 5, до полуготовности.

1. Этап. Свинина с овощами и красной фасолью: Добавьте к мясу морковь брусочками, сельдерей — тонкими ломтиками и перец, нарезанный соломкой. Помешивая, жарьте минут 5, до полуготовности.

3. Этап

Посыпьте паприкой и перемешайте. Добавьте помидоры черри, нарезанные толстыми кружочками. Тушите пару минут.

1. Этап. Свинина с овощами и красной фасолью: Посыпьте паприкой и перемешайте. Добавьте помидоры черри, нарезанные толстыми кружочками. Тушите пару минут.

4. Этап

Добавьте фасоль. Предварительно отваренную или консервированную. Перемешайте и прогрейте пару минут.

1. Этап. Свинина с овощами и красной фасолью: Добавьте фасоль. Предварительно отваренную или консервированную. Перемешайте и прогрейте пару минут.

5. Этап

Добавьте измельченные помидоры и тушите минут 10. Посыпьте пряностями, посолите по вкусу, перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться без нагрева минут 15.

1. Этап. Свинина с овощами и красной фасолью: Добавьте измельченные помидоры и тушите минут 10. Посыпьте пряностями, посолите по вкусу, перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться без нагрева минут 15.

6. Этап

Подавайте горячим.

1. Этап. Свинина с овощами и красной фасолью: Подавайте горячим.