Свинина, тушенная с зеленой фасолью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина, тушенная с зеленой фасолью

1. Фасоль зеленая - 900 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Свиная вырезка - 250 грамм
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Соль, перец - по вкусу
7. Душица - 1 ст. ложка
8. Вино белое сухое - 300 мл

Как вкусно приготовить - Свинина, тушенная с зеленой фасолью

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты: лук и чеснок измельчите, свинину порежьте небольшими кубиками, фасоль вымойте, просушите и нарежьте кусочками.

1. Этап. Свинина, тушенная с зеленой фасолью: Подготовьте все ингредиенты: лук и чеснок измельчите, свинину порежьте небольшими кубиками, фасоль вымойте, просушите и нарежьте кусочками.

2. Этап

На растительном масле обжарьте мясо до золотистой корочки.

1. Этап. Свинина, тушенная с зеленой фасолью: На растительном масле обжарьте мясо до золотистой корочки.

3. Этап

Уберите свинину и в этом же сотейнике обжарьте лук с чесноком до золотистости.

1. Этап. Свинина, тушенная с зеленой фасолью: Уберите свинину и в этом же сотейнике обжарьте лук с чесноком до золотистости.

4. Этап

Отправьте в сотейник орегано, мясо, соль перец и вино, доведите до кипения. Долейте воды, чтобы жидкость покрывала мясо, и тушите, пока свинина не станет делиться на волокна.

1. Этап. Свинина, тушенная с зеленой фасолью: Отправьте в сотейник орегано, мясо, соль перец и вино, доведите до кипения. Долейте воды, чтобы жидкость покрывала мясо, и тушите, пока свинина не станет делиться на волокна.

5. Этап

Добавьте зеленую фасоль и тушите, чтобы она стала немного мягкой. Добавьте специй по вкусу и подавайте блюдо к столу.

1. Этап. Свинина, тушенная с зеленой фасолью: Добавьте зеленую фасоль и тушите, чтобы она стала немного мягкой. Добавьте специй по вкусу и подавайте блюдо к столу.