Ингредиенты для - Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром
Как вкусно приготовить - Свинина, запеченная в мультиварке, с легким овощным гарниром
1. Этап
Смешайте паприку с растертыми в ступке иголками розмарина и смесью перцев, добавьте соль, мед и масло. Хорошо смешайте в однородную пасту. Кусок свиной мякоти – у меня поясничная часть – натрите смесью со всех сторон. Дайте полежать с полчаса на столе при комнатной температуре.
2. Этап
Выложите мясо в сухую чашу мультиварки и поставьте режим выпечка или установите температуру 120 градусов. Запекайте мясо полчаса, перевернув с боку на бок несколько раз для равномерного прогревания.
3. Этап
Добавьте на свободное место тонко нашинкованный лук и морковь, нарезанную соломкой. Запекайте 10 минут, один раз перемешав.
4. Этап
Выложите фасоль, можно прямо замороженную. Дайте прогреться овощам 15 минут. Затем посолите и хорошо перемешайте.
5. Этап
Дайте постоять в режиме поддержания температуры минут 15, затем подавайте, украсив свежей зеленью.
