Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сыр мягкий в домашних условиях
Как вкусно приготовить - Сыр мягкий в домашних условиях
1. Этап
Залейте творог молоком, доведите до кипения.
2. Этап
Процедите полученную массу через марлю, затем ее нужно отжать.
3. Этап
В отдельную аллюминиевую емкость выкладываем: яйца, процеженную массу, сметану и соль.
4. Этап
Тщательно все перемешиваем.
5. Этап
Варим 5 минут, должна получится вязкая однородная масса, не пристающая к стенкам.
6. Этап
Готовый сыр выкладываем на блюдо, разравниваем и ставим на холод для застывания.
7. Этап
Приятного аппетита!
