Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырное печенье с семгой
Как вкусно приготовить - Сырное печенье с семгой
1. Этап
1. Семгу нарезать мелким кубиком, со стороной примерно 0,5 см. В пиале смешать соевый соус, лимонный сок и масло, добавить рыбу, перемешать.
2. Этап
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить соль, перец.
3. Этап
3. В сыр просеять муку, перемешать.
4. Этап
4. В чашку натереть масло на терке и замесить плотное тесто. Если нужно можно добавить 1-2 ст. ложки холодной воды.
5. Этап
5. Тесто раскатать толщиной примерно 0,2-0,3 см. Нарезать на квадраты 4*4 см. На каждый квадрат выложить по кубику рыбы.
6. Этап
6. Защипнуть края, формируя шарики. Выложить печенье на противень. Духовку разогреть до 200С. Печенье смазать оливковым маслом, посыпать кунжутом. Печь примерно 20-25 минут.
7. Этап
7. Приятного аппетита!
