Сырное печенье Универсальное

1 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке.

2 . Этап

Тесто разморозить и раскатать не очень тонко. Выложить сыр на тесто ровным слоем.

3 . Этап

Смешать желток с горчицей.

4 . Этап

Вылить желток с горчицей на сыр. Листочки розмарина порезать очень мелко и посыпать на сыр. Сложить конвертом.

5 . Этап

Подсыпая немного муки, замесить тесто. Сформировать тесто в шар.

6 . Этап

Поделить на ровные кусочки тесто.

7 . Этап

Влажными руками скатать шарики и выложить на пергамент или силиконовый коврик. Духовка разогрета на 250. Выпекала 7 минут - ориентируйтесь на свою духовку!.

8 . Этап

Остужаем на решетке.