Сырники с ветчиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырники с ветчиной

1. Творог - 500 г
2. Ветчина - 120 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Мука пшеничная - 3 ст. л.
5. Укроп - по вкусу
6. Соль - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Сырники с ветчиной

1. Этап

Творог растираем вилкой с яйцами, мукой, солью и зеленью. У меня он был не влажный, рассыпчатый. Если у вас другая текстура регулируйте количество муки по своему усмотрению.

1. Этап. Сырники с ветчиной: Творог растираем вилкой с яйцами, мукой, солью и зеленью. У меня он был не влажный, рассыпчатый. Если у вас другая текстура регулируйте количество муки по своему усмотрению.

2. Этап

Ветчину нарезаем кубиками и добавляем к творогу.

1. Этап. Сырники с ветчиной: Ветчину нарезаем кубиками и добавляем к творогу.

3. Этап

Формируем сырники. Жарим на растительном масле под крышкой до готовности.

1. Этап. Сырники с ветчиной: Формируем сырники. Жарим на растительном масле под крышкой до готовности.

4. Этап

Выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

1. Этап. Сырники с ветчиной: Выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.

5. Этап

Немного остывшие можно складывать в удобную ёмкость. Или убрать в холодильник до утра. Если планируете брать с собой в дорогу или на перекус.

1. Этап. Сырники с ветчиной: Немного остывшие можно складывать в удобную ёмкость. Или убрать в холодильник до утра. Если планируете брать с собой в дорогу или на перекус.

6. Этап

1. Этап. Сырники с ветчиной: ❤