Name: Тайская пицца с курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Упаковка теста для пиццы - 1 штука; Мука пшеничная - 1/4 стакана; Мука кукурузная - 1 ст. ложка; Лук-шалот - 1 штука; Цукини - 1/2 штуки; Красный перец хлопьями - 1 ч. ложка; Курица отварная - 1 стакан; Кинза свежая - 2 ст. ложки; Базилик свежий - 2 ст. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Тайская пицца с курицей

1. Упаковка теста для пиццы - 1 штука

2. Мука пшеничная - 1/4 стакана

3. Мука кукурузная - 1 ст. ложка

4. Лук-шалот - 1 штука

5. Цукини - 1/2 штуки

6. Красный перец хлопьями - 1 ч. ложка

7. Курица отварная - 1 стакан

8. Кинза свежая - 2 ст. ложки

9. Базилик свежий - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Тайская пицца с курицей

1. Этап

1. Разогреть духовку до 260 градусов. Мелко нарезать лук. Нарезать цуккини тонкими ломтиками. Измельчить вареную курицу. Натереть сыр. Измельчить арахис.

2. Этап

2. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и толщиной около 8 мм. Выложить тесто на противень, посыпанный кукурузной мукой. Благодаря кукурузной муке у пиццы получится вкусная хрустящая корочка. Равномерно смазать сладким соусом Чили всю поверхность теста.

1. Этап. Тайская пицца с курицей: 2. Раскатать тесто в круг диаметром 30 см и толщиной около 8 мм. Выложить тесто на противень, посыпанный кукурузной мукой. Благодаря кукурузной муке у пиццы получится вкусная хрустящая корочка. Равномерно смазать сладким соусом Чили всю поверхность теста.

3. Этап

3. Выложить сверху нарезанный лук и цуккини.

4. Этап

4. Посыпать красным перцем хлопьями и кусочками курицы.

5. Этап

5. Посыпать тертым сыром Моцарелла.

6. Этап

6. Поместить пиццу в духовку и запекать около 15 минут. Не оставляйте пиццу без присмотра, иначе начинка может подгореть. После того, как пицца приобретет золотистый цвет по краям, удалить ее из духовки.

1. Этап. Тайская пицца с курицей: 6. Поместить пиццу в духовку и запекать около 15 минут. Не оставляйте пиццу без присмотра, иначе начинка может подгореть. После того, как пицца приобретет золотистый цвет по краям, удалить ее из духовки.

7. Этап

7. Полить сверху дополнительным соусом Чили, посыпать измельченным арахисом и свежей кинзой. При желании украсить пиццу базиликом. Нарезать пиццу на куски и подавать.