Тайская зеленая паста карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
13
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тайская зеленая паста карри

1. Чеснок - 3 зубчика
2. Лайм - 1/2 штуки
3. Кокосовое молоко - 1 стакан
4. Зеленый чили - 12 штук
5. Петрушка - 1 пучок
6. Кориандр - 1 пучок
7. Лук-шалот - 2 штуки
8. Имбирь - 20 грамм
9. Креветочная паста - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Тайская зеленая паста карри

1. Этап

1. Измельчите лук, имбирь и чеснок.

1. Этап. Тайская зеленая паста карри: 1. Измельчите лук, имбирь и чеснок.

2. Этап

2. В чаше блендера измельчите лук, чеснок, имбирь, сок половины лайма, петрушку, зеленый чили, кориандр и креветочную пасту до кремообразного состояния.

1. Этап. Тайская зеленая паста карри: 2. В чаше блендера измельчите лук, чеснок, имбирь, сок половины лайма, петрушку, зеленый чили, кориандр и креветочную пасту до кремообразного состояния.

3. Этап

3. На сковороду насыпьте полученную пасту? залейте молоком. Готовьте соус до выпаривания жидкости.

1. Этап. Тайская зеленая паста карри: 3. На сковороду насыпьте полученную пасту? залейте молоком. Готовьте соус до выпаривания жидкости.