Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тапенад из вяленых помидоров
Как вкусно приготовить - Тапенад из вяленых помидоров
1. Этап
Хотела начать свой рецепт с описания рецепта вяленых помидоров, но в последний момент передумала. Все мы и так прекрасно знаем, как их делать. Единственное что хочу выделить, я вялила помидоры с солью, щедро поливала их оливковым маслом и не жалела прованских трав. Весь ароматный вкус в моем рецепте будет благодаря этим вяленым помидорам.
2. Этап
Вяленые помидоры поместила в блендер ни оставляя, ни капельки масла.
3. Этап
Так же в этот же блендер поместила оливки без косточек.
4. Этап
Я выжала сок с половины лимона и добавила каперсов.
5. Этап
Измельчила до однородного состояния, и тапенад готов! Его следует в холодильнике в течение недели.