Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тарталетки с сыром
Как вкусно приготовить - Тарталетки с сыром
1. Этап
1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук очистите.
2. Этап
2. Лук измельчите, обжарьте на разогретом сливочном масле (1 ст. л.) до мягкости, снимите со сковороды.
3. Этап
3. На сковороде растопите сливочное масло (50 г), добавьте мускатный орех, готовьте 30 секунд. Всыпьте муку, перемешайте до однородности.
4. Этап
4. Постепенно влейте молоко, постоянно перемешивая до однородности. Доведите соус до кипения. Добавьте лук, перемешайте.
5. Этап
5. А также тертый сыр, перемешайте, снимите с огня.
6. Этап
6. Ложкой выложите сырный соус в тарталетки. Поставьте запекаться в духовку на 15 минут при 200 градусах.
7. Этап
7. Сервируйте тарталетки с виноградом.
8. Этап
8. Приятного аппетита!
