Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели куриные
Как вкусно приготовить - Тефтели куриные
1. Этап
Куриный фарш приготовьте дома или возьмите покупной.
2. Этап
К фаршу добавьте нарезанный лук, натертую на терке картошку. Добавьте соль и специи. Хорошо вымешайте фарш.
3. Этап
В фарш добавьте 1 яйцо и снова вымешайте. Из фарша (мокрыми руками) сформируйте тефтели. Обжарьте с двух сторон на растительном масле.
4. Этап
Смешайте томатный сок с 1 ст. ложкой крахмала. Добавьте сахар, соль, перец, специи по вкусу. Полученным соусом залейте тефтели. Накройте форму крышкой или фольгой. Запекайте тефтели в горячей духовке при 200 градусах 30 минут.
5. Этап
Подайте к столу горячими.
