Тертый яблочный джем

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления яблочного джема.

2. Этап

Яблоки помойте.

3. Этап

Очистите от кожуры.

4. Этап

Удалите сердцевину. Чистый вес яблок после обработки составил 700 грамм. Натрите яблоки на крупной терке.

5. Этап

Тертые яблоки выложите в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.

6. Этап

Налейте 50 мл. воды и варите яблоки 25-30 минут до мягкости, пока они хорошо не разварятся. Должно получится густое пюре. Периодически перемешивайте.

7. Этап

После добавьте сахар и перемешайте.

8. Этап

Варите джем до загустения еще 30-40 минут.

9. Этап

Тертый яблочный джем готов. Подавайте к чаю, кофе.