Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пасты
Как вкусно приготовить - Тесто для пасты
1. Этап
Просеиваем муку, смешиваем её с солью, собираем горкой. Делаем в горке муки углубление.
2. Этап
Вбиваем в углубление одно яйцо.
3. Этап
Перемешиваем ложкой, захватывая муку
4. Этап
Добавляем второе яйцо, ложку воды и растительное масло.
5. Этап
И теперь руками начинаем вымешивать тесто до мягкого и однородного состояния. По необходимости добавляйте воду. Готовое тесто не должно липнуть к рукам.
6. Этап
Затем тесто выкладываем в пакет или укрываем влажным полотенцем и оставляем минут на 30-60, пусть отдохнет.
