Соус Гуакамоле классический
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Соус Гуакамоле классический

1. Лук - 0,5 штуки
2. Помидоры - 2 штуки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Авокадо - 2 штуки
5. Лимон - 1 штука
6. Кинза - 1 пучок
7. Соль - 0,5 чайных ложки
8. Халапеньо - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Соус Гуакамоле классический

1. Этап

Авокадо нужно очистить от кожуры. Нарежьте его на кусочки и разомните вилкой до консистенции пюре.

2. Этап

Помидоры помойте и нарежьте меленькими кубиками.

3. Этап

Лук измельчите в блендере или очень мелко нарежьте острым ножом. Так же поступите с халапеньо.

4. Этап

Кинзу помойте и осушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте.

5. Этап

Соедините все ингредиенты, выдавите чеснок и сок из лимона. Добавьте соль и перемешайте.