Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для пельменей на сметане
Как вкусно приготовить - Тесто для пельменей на сметане
1. Этап
Для начала просеиваем муку в глубокую миску и смешиваем ее с солью, в отдельной мисочке соединяем сметану и соду.
2. Этап
Перекладываем сметану к мучной смеси и перемешиваем все.
3. Этап
Теперь начинаем порциями вливать воду и замешивать тесто, оно должно получиться густое, но мягкое и эластичное. Готовое тесто упаковываем в пищевую пленку и оставляем на 20 минут отдыхать.
4. Этап
Теперь тесто полностью готово к дальнейшей работе.
