Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тесто для расстегаев с рыбой
Как вкусно приготовить - Тесто для расстегаев с рыбой
1. Этап
Дрожжи измельчаем, растираем и растворяем в половине теплого молока. Засыпаем просеянную муку (200 г.), замешиваем опару.
2. Этап
Накрываем опару полотенцем и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.
3. Этап
Добавляем в поднявшуюся опару оставшееся молоко, муку, соль, сахар и растительное масло. Замешиваем тесто, оставляем его еще на 1 час в теплом месте, чтобы поднялось. Готово!
