Тесто на вареники с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто на вареники с картошкой

1. Вода - 250 мл
2. Мука - 450 грамм
3. Масло сливочное - 70 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Яичные желтки - 2 штуки
6. Соль - 0.5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Тесто на вареники с картошкой

1. Этап

1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем масло и соль. Эту смесь доводим до кипения, добавляем к ней 250 граммов муки. Быстро перемешиваем.

1. Этап. Тесто на вареники с картошкой: 1. В кастрюлю наливаем воду, добавляем масло и соль. Эту смесь доводим до кипения, добавляем к ней 250 граммов муки. Быстро перемешиваем.

2. Этап

2. Отдельно взбиваем яйцо и два желтка со щепоткой соли. Эту смесь добавим к тесту и активно перемешаем.

1. Этап. Тесто на вареники с картошкой: 2. Отдельно взбиваем яйцо и два желтка со щепоткой соли. Эту смесь добавим к тесту и активно перемешаем.

3. Этап

3. Вот такое получается гладкое тесто. Из него уже лепим вареники с картошкой, варим их и едим.

1. Этап. Тесто на вареники с картошкой: 3. Вот такое получается гладкое тесто. Из него уже лепим вареники с картошкой, варим их и едим.

4. Этап

4. Вот такие красивые вареники получатся в итоге!

1. Этап. Тесто на вареники с картошкой: 4. Вот такие красивые вареники получатся в итоге!