Томатный суп с чечевицей и кускусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный суп с чечевицей и кускусом

1. Чечевица - 1/2 стак.
2. Кус-кус - 1/2 стак.
3. Бульон - 2 л
4. Помидор - 3 шт
5. Болгарский перец - 1 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Соевый соус - 2 ст. л.
8. Перец черный - 2 ст. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Томатный суп с чечевицей и кускусом

1. Этап

Бульон довести до кипения, добавить чечевицу, варить 20 минут.

1. Этап. Томатный суп с чечевицей и кускусом: Бульон довести до кипения, добавить чечевицу, варить 20 минут.

2. Этап

Лук мелко нашинковать, помидоры и перец нарезать маленькими кубиками. Овощи тушить на растительном масле на медленном огне 5 минут, помешивая.

1. Этап. Томатный суп с чечевицей и кускусом: Лук мелко нашинковать, помидоры и перец нарезать маленькими кубиками. Овощи тушить на растительном масле на медленном огне 5 минут, помешивая.

3. Этап

Тушеные овощи добавить в суп, варить 5 минут.

1. Этап. Томатный суп с чечевицей и кускусом: Тушеные овощи добавить в суп, варить 5 минут.

4. Этап

Добавить соевый соус ТМ "Kikkoman", варить еще 5 минут.

1. Этап. Томатный суп с чечевицей и кускусом: Добавить соевый соус ТМ

5. Этап

Добавить кус-кус, перец, варить 2-3 минуты. Суп накрыть крышкой, дать настояться в течении 10 минут.

1. Этап. Томатный суп с чечевицей и кускусом: Добавить кус-кус, перец, варить 2-3 минуты. Суп накрыть крышкой, дать настояться в течении 10 минут.