Name: Торт с клубникой в мультиварке
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 3
Ingredients: Клубника - 12 штук; Кефир - 200 грамм; Мука - 180 грамм; Сметана - 250 грамм; Шоколад - 30 грамм; Какао - 3 ст. ложки; Сахар - 200 грамм; Масло растительное - по вкусу; Сода - 0,5 ч. ложки; Кунжут - 30 грамм; Ванильный сахар - 4 ч. ложки

Информация о рецепте

Приготовление:

3 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт с клубникой в мультиварке

1. Клубника - 12 штук

2. Кефир - 200 грамм

3. Мука - 180 грамм

4. Сметана - 250 грамм

5. Шоколад - 30 грамм

6. Какао - 3 ст. ложки

7. Сахар - 200 грамм

8. Масло растительное - по вкусу

9. Сода - 0,5 ч. ложки

10. Кунжут - 30 грамм

11. Ванильный сахар - 4 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Торт с клубникой в мультиварке

1. Этап

Какао смешиваем с кефиром.

2. Этап

Добавляем к этой смеси 100 грамм сахара и ванильный сахар - 2 чайные ложки. Перемешиваем, даем постоять, а тем временем обжариваем кунжутные семечки.

1. Этап. Торт с клубникой в мультиварке: Добавляем к этой смеси 100 грамм сахара и ванильный сахар - 2 чайные ложки. Перемешиваем, даем постоять, а тем временем обжариваем кунжутные семечки.

3. Этап

Добавляем кунжут.

4. Этап

Муку смешиваем с содой, добавляем к кефирной массе. Замешиваем тесто.

5. Этап

Чашу мультиварки смазываем маслом. Готовое тесто (оно должно быть густым) выкладываем в чашу.

6. Этап

Включаем режим "Выпечка" на 50-55 минут. Готовый корж достаем и даем ему остыть.

1. Этап. Торт с клубникой в мультиварке: Включаем режим

7. Этап

Разрезаем его на три коржа. Для крема смешиваем: сметану, 2 ч.л. ванильного сахара и 60 грамм сахара.

8. Этап

Начинаем сборку торта: каждый корж промазываем кремом. Сверху еще выкладываем клубнику.

9. Этап

Кстати, тонко нарезанную клубнику и между слоев положить можно. Теперь глазурь: растопите шоколад, смешайте с 30 граммами сметаны, столовой ложкой сахара, перетертой клубникой. Глазурь распределяем по поверхности каплями, а по бокам - сплошным слоем. При желании, готовый торт с клубникой в мультиварке можно отправить в холодильник ненадолго. Вот и все! Приятного аппетита!