Name: Торт с кремом-чиз
Prep time: 19 h
Cook time: 19 h
Yield: 10
Ingredients: Ананасы - 1 банок; Мука - 150 грамм; Яйцо - 6 штук; Сливки - 550 грамм; Сахар - 200 грамм; Сахарная пудра - 5 ст. ложек; Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки; Творожный сыр - 550 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

19 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт с кремом-чиз

1. Ананасы - 1 банок

2. Мука - 150 грамм

3. Яйцо - 6 штук

4. Сливки - 550 грамм

5. Сахар - 200 грамм

6. Сахарная пудра - 5 ст. ложек

7. Разрыхлитель - 1/2 чайных ложки

8. Творожный сыр - 550 грамм

Как вкусно приготовить - Торт с кремом-чиз

1. Этап

Для приготовления торта первым делом необходимо приготовить бисквит. Для приготовления бисквита подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Взбейте яйца с сахаром в пышную массу. При взбивании масса увеличится в объеме и станет светлее. Затем аккуратно вмешайте с помощью венчика просеянную муку с разрыхлителем.

1. Этап. Торт с кремом-чиз: Взбейте яйца с сахаром в пышную массу. При взбивании масса увеличится в объеме и станет светлее. Затем аккуратно вмешайте с помощью венчика просеянную муку с разрыхлителем.

3. Этап

Готовое тесто перелейте в форму для выпечки диаметром 20-22 см. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.

1. Этап. Торт с кремом-чиз: Готовое тесто перелейте в форму для выпечки диаметром 20-22 см. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.

4. Этап

Готовый бисквит извлеките из формы, остудите и дайте ему отлежаться, чтобы его было удобнее резать. Разрежьте бисквит на 4 коржа.

1. Этап. Торт с кремом-чиз: Готовый бисквит извлеките из формы, остудите и дайте ему отлежаться, чтобы его было удобнее резать. Разрежьте бисквит на 4 коржа.

5. Этап

Для начинки возьмите охлажденные сливки жирностью не менее 33%. Творожный сыр заранее извлеките из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры. Консервированные ананасы извлеките из банки. Сироп не выливайте, а пропитайте им бисквитные коржи.

1. Этап. Торт с кремом-чиз: Для начинки возьмите охлажденные сливки жирностью не менее 33%. Творожный сыр заранее извлеките из холодильника, чтобы он стал комнатной температуры. Консервированные ананасы извлеките из банки. Сироп не выливайте, а пропитайте им бисквитные коржи.

6. Этап

Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой в пышный и стабильный крем. Затем подмешайте в него творожный сыр.

1. Этап. Торт с кремом-чиз: Для приготовления крема взбейте сливки с сахарной пудрой в пышный и стабильный крем. Затем подмешайте в него творожный сыр.

7. Этап

Коржи прослоите кремом. Выложите ананасы.

8. Этап

Соберите весь торт. Обмажьте его кремом со всех сторон.

9. Этап

Готовый торт украсьте по своему вкусу и праздничному событию. Можно просто обсыпать торт бисквитной крошкой. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался и застыл.