Треска в фольге
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Треска в фольге

1. Филе трески - 500 грамм
2. Масло растительное - 2 ст. ложки
3. Лимонный сок - 1/4 стакана
4. Петрушка - 1 ст. ложка
5. Соль - 1 чайная ложка
6. Черный молотый перец - 1/4 чайных ложки
7. Паприка молотая - 1/4 чайных ложки
8. Лук - 1 штука

Как вкусно приготовить - Треска в фольге

1. Этап

Фольгу нарежьте на квадраты по размеру чуть больше порционных кусков рыбы. Положите по 1 куску рыбы в каждый квадрат.

2. Этап

В сковороде разогрейте масло на среднем огне добавьте соль, мелко нарезанную петрушку, соль и перец, тушите 5-7 минут. Полейте полученной смесью каждый кусочек рыбы.

3. Этап

Рыбу посыпьте паприкой и нарезанными тонкими кольцами лука.

4. Этап

Запечатайте фольгой каждый кусочек рыбы.

5. Этап

Рыбу жарьте на гриле по 5-7 минут с каждой стороны. После обжарки дайте ей "отдохнуть" 10 минут.