Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цацики
Как вкусно приготовить - Цацики
1. Этап
Ингредиенты для приготовления цацики - вполне доступные каждому.
2. Этап
Огурцы очищаем от кожуры и семян, натираем на мелкой терке. Затем тертые огурцы необходимо посолить и отжать через марлю.
3. Этап
Чеснок измельчаем, из лимона выдавливаем немного сока.
4. Этап
Смешиваем отжатые огурцы, лимонный сок, йогурт, чеснок и оливковое масло. Слегка взбиваем.
5. Этап
Готово!