Цыпленок по-охотничьи

1. Этап

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты. Цыпленка порубите на кусочки или изначально выбирайте те части, которые вам нравятся.

2. Этап

В горячую сковороду налейте растительное масло и выложите кусочки цыпленка. Обжарьте его до подрумянивания.

3. Этап

В это время очистите и нарежьте лук, морковь и болгарский перец.

4. Этап

Нарежьте помидоры. Измельчите петрушку и чеснок.

5. Этап

В сковороду выложите лук, морковь и перец. Перемешайте. Обжарьте все вместе 3-5 минут. От овощей появится характерный аромат.

6. Этап

Следом выложите помидоры, чеснок и зелень. Добавьте розмарин. Можно взять сушеный или свежий.

7. Этап

Овощи пустят сок. Влейте в сковороду вино и тушите все под крышкой минут 20-30. По вкусу добавьте соль и специи. При необходимости можно добавить горячую воду.

8. Этап

Цыпленок по-охотничьи готов! Снимите сковороду с огня и подавайте к столу.

9. Этап

Получается очень вкусно!

10. Этап

Приятного аппетита!