Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная говядина по-мексикански
Как вкусно приготовить - Тушеная говядина по-мексикански
1. Этап
1. Мясо помойте и нарежьте небольшими кусками.
2. Этап
2. Обжарьте нарезанный перьями лук, добавьте мясо и обжарьте всё вместе.
3. Этап
3. Добавьте вино, 150 мл. воды, тушите 1 час на небольшом огне.
4. Этап
4. Перец почистите и нарежьте соломкой.
5. Этап
5. Добавьте к мясу перец и кукурузу. Тушите еще 15 минут. При необходимости добавьте воды.
6. Этап
6. Добавьте фасоль, все приправы. Перемешайте и тушите ещё 15 минут. Не забудьте посолить.
7. Этап
7. Подавайте с нарезанным чесноком и перцем чили. Приятного аппетита!
