Name: Творог с морковью
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Творог - 500 грамм; Морковь - 300 грамм; Сахар - 250-300 грамм; Масло сливочное - 50 грамм; Яйца - 2 штуки; Мука - 3-4 ст. ложек; Ванилин - 1 щепотка

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творог с морковью

1. Творог - 500 грамм

2. Морковь - 300 грамм

3. Сахар - 250-300 грамм

4. Масло сливочное - 50 грамм

5. Яйца - 2 штуки

6. Мука - 3-4 ст. ложек

7. Ванилин - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Творог с морковью

1. Этап

1. Рецепт приготовления творога с морковью чрезвычайно простой и не требует большого количества времени. Творог необходимо поместить в глубокую миску. Вбить туда яйца. Добавить сахар (количество регулируете собственными вкусовыми предпочтениями). Все тщательно перемешать и довести до однородной консистенции.

2. Этап

2. Добавить ванилин. Самое время добавлять муку. Ее необходимо всыпать постепенно, буквально по 1 чайной ложке и вымешивать творог. Следите, чтобы мука не забило творог, он должен легко намазываться.

1. Этап. Творог с морковью: 2. Добавить ванилин. Самое время добавлять муку. Ее необходимо всыпать постепенно, буквально по 1 чайной ложке и вымешивать творог. Следите, чтобы мука не забило творог, он должен легко намазываться.

3. Этап

3. Морковь вымыть и очистить. Натереть на мелкой терке.

4. Этап

4. Добавить сахар.

5. Этап

5. Тщательно перемешать и попробовать на вкус. Творог лучше сделать немного несладким, а вот в морковь добавить чуть больше сахара.

1. Этап. Творог с морковью: 5. Тщательно перемешать и попробовать на вкус. Творог лучше сделать немного несладким, а вот в морковь добавить чуть больше сахара.

6. Этап

6. Жаропрочную форму для запекания смазать сливочным маслом.

7. Этап

7. На дно тонким слоем выложить часть творога.

8. Этап

8. Сверху творога выложить часть моркови.

9. Этап

9. Повторять слои так, чтобы верхним получился творог (можно сделать 1 слой моркови и 2 творога, или 2 моркови и 3 творога). Отправить в хорошо разогретую духовку. Через 30-40 минут творог с морковью в домашних условиях будет готов. Лучше дать ему хорошо остыть, тогда его можно хорошо нарезать.