Name: Творожная запеканка с сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Творог - 200 грамм; Сыр твердый - 75 грамм; Мука пшеничная - 2 ст. ложки; Яйцо куриное - 1 штука; Свежая зелень - 1 пучок; Масло подсолнечное - 1 чайная ложка; Поваренная соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожная запеканка с сыром

1. Творог - 200 грамм

2. Сыр твердый - 75 грамм

3. Мука пшеничная - 2 ст. ложки

4. Яйцо куриное - 1 штука

5. Свежая зелень - 1 пучок

6. Масло подсолнечное - 1 чайная ложка

7. Поваренная соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с сыром

1. Этап

Творог лучше брать домашний, но если такого нет, то подойдет и магазинный. Перетрите его через сито до однородности или взбейте блендером, чтоб в твороге не было крупинок. Выложите творог в миску, натрите к нему твердый сыр на крупную терку и добавьте пару ложек сметанки.

2. Этап

Добавьте ко всем ингредиентам в миске сырое куриное яйцо. Затем посолите блюдо по вкусу. Перемешайте все очень тщательно при помощи обыкновенной вилки, так как ею это делать удобнее всего.

1. Этап. Творожная запеканка с сыром: Добавьте ко всем ингредиентам в миске сырое куриное яйцо. Затем посолите блюдо по вкусу. Перемешайте все очень тщательно при помощи обыкновенной вилки, так как ею это делать удобнее всего.

3. Этап

Зелень вымойте и мелко нашинкуйте острым ножом. Подойдет любая зелень, например, лук, укроп, петрушка. Если вы любите пряные вкусы, то добавьте кинзу или базилик. Добавьте зелень к сырно-творожной смеси и тщательно перемешайте все в миске.

1. Этап. Творожная запеканка с сыром: Зелень вымойте и мелко нашинкуйте острым ножом. Подойдет любая зелень, например, лук, укроп, петрушка. Если вы любите пряные вкусы, то добавьте кинзу или базилик. Добавьте зелень к сырно-творожной смеси и тщательно перемешайте все в миске.

4. Этап

Чтобы запеканка "схватилась", в нее следует добавить несколько ложек муки. Не перестарайтесь, чтоб запеканка не превратилась в сплошной корж из теста.

1. Этап. Творожная запеканка с сыром: Чтобы запеканка

5. Этап

Чашу мультиварки смажьте подсолнечным маслицем. Выложите туда заготовку для запеканки. Поставьте прибор в режим "Выпечка" и пеките блюдо тридцать минут. Затем переверните его и еще готовьте минут десять.