Ингредиенты для - Творожная запеканка в формочках
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка в формочках
1. Этап
Подготовьте продукты для запеканки. Сразу хочу обратить внимание на творог, ведь залог нежной запеканки именно в нем. Берите влажный и не кислый творог, можно даже творожковую массу не сладкую, а в пачках. Если творог рыночный, то обязательно протрите его через сито или терку, чтобы измельчить крупицы.
2. Этап
Соедините творог и яйцо до полного смешивания.
3. Этап
Всыпьте манку и сахар. Перемешайте.
4. Этап
Масса должна получиться гладкой, однородной. Можно воспользоваться блендером, если не получается вручную смешать хорошо.
5. Этап
Разложите по формочкам творожную массу, отправьте её в горячую духовку на 30 минут. Температура запекания - 180 градусов. Не заполняйте формочки до самого верха.
6. Этап
В процессе выпечки творог поднимется немного, учитывайте это.
7. Этап
Творожная запеканка в формочках готова! Подавайте её с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!
