Салат из краснокочанной капусты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из краснокочанной капусты

1. Лук - 1 штука
2. Морковь - 1 штука
3. Болгарский перец - 1 штука
4. Капуста краснокочанная - 300 грамм
5. Укроп - 1/3 пучка
6. Соль - по вкусу
7. Сахар - 1 ч. ложка
8. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
9. Черный перец молотый - по вкусу
10. Лимонный сок - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Салат из краснокочанной капусты

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нарежьте репчатый лук полукольцами. Залейте кипятком, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте, оставьте на 10 минут. Затем слейте воду и немного отожмите лук.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Нарежьте репчатый лук полукольцами. Залейте кипятком, добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте, оставьте на 10 минут. Затем слейте воду и немного отожмите лук.

3. Этап

Красную капусту тонко нашинкуйте и немного пожмите ее руками, чтобы она стала мягче.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Красную капусту тонко нашинкуйте и немного пожмите ее руками, чтобы она стала мягче.

4. Этап

Болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Болгарский перец нарежьте тонкими полосками.

5. Этап

Морковь натрите на терке для корейской моркови.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Морковь натрите на терке для корейской моркови.

6. Этап

Укроп мелко нашинкуйте.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Укроп мелко нашинкуйте.

7. Этап

Соедините все овощи вместе, посолите и поперчите. Заправьте салат растительным маслом, перемешайте.

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Соедините все овощи вместе, посолите и поперчите. Заправьте салат растительным маслом, перемешайте.

8. Этап

Салат из краснокочанной капусты готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат из краснокочанной капусты: Салат из краснокочанной капусты готов, приятного вам аппетита!