Творожное печенье на сковороде

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Соедините муку, сахар, корицу, соль и разрыхлитель.

3. Этап

Добавьте нарезанное кубиками масло.

4. Этап

Перетрите все руками до состояния крошки.

5. Этап

Добавьте творог.

6. Этап

Замесите тесто. Если необходимо, можно добавить в процессе 1 ст.л. холодной воды.

7. Этап

Сформируйте из теста колбаску, заверните ее в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 минут. Затем достаньте и нарежьте на кусочки, шириной 1 см.

8. Этап

Обжарьте заготовки на небольшом огне, на сухой сковороде, с двух сторон до румяной корочки.

9. Этап

Творожное печенье готово. Приятного аппетита!