Творожно-ягодный мусс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-ягодный мусс

1. Абрикосы - 5 штук
2. Вишня - 0,5 стакана
3. Клубника - 0,5 стакана
4. Творог - 300 грамм
5. Шелковица - 0,25 стакана
6. Сахар - 3 ст. ложки
7. Белок яичный - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Творожно-ягодный мусс

1. Этап

Выложите в миску творог.

1. Этап. Творожно-ягодный мусс: Выложите в миску творог.

2. Этап

Добавьте половинки абрикосов без косточек.

1. Этап. Творожно-ягодный мусс: Добавьте половинки абрикосов без косточек.

3. Этап

Из вишен также удалите косточки и добавьте в миску.

1. Этап. Творожно-ягодный мусс: Из вишен также удалите косточки и добавьте в миску.

4. Этап

Засыпьте сахар.

1. Этап. Творожно-ягодный мусс: Засыпьте сахар.

5. Этап

И шелковицу.

1. Этап. Творожно-ягодный мусс: И шелковицу.

6. Этап

Смесь творога, ягод и сахар взбейте в пюре с помощью погружного блендера и разлейте по формам. Формочки поставьте на 2 часа в холодильник, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники.

1. Этап. Творожно-ягодный мусс: Смесь творога, ягод и сахар взбейте в пюре с помощью погружного блендера и разлейте по формам. Формочки поставьте на 2 часа в холодильник, затем украсьте взбитыми в густую пену белками и кусочками клубники.