Name: Творожно-овсяные вафли с ветчиной
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Ветчина - 60 г; Творог - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Отруби - 40 г; Кефир - 2 ст. л.; Масло оливковое - 1 ст. л.; Сода - по вкусу; Специи - по вкусу; Соль - по вкусу; Сливочный сыр - по вкусу; Горчица - 1 ч. л.; Укроп - по вкусу; Помидоры черри - по вкусу; Виноград - по вкусу; Горошек зеленый - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Творожно-овсяные вафли с ветчиной

Тесто

1. Ветчина 60 г

2. Творог 100 г

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Отруби 40 г

5. Кефир 2 ст. л.

6. Масло оливковое 1 ст. л.

7. Сода по вкусу

8. Специи по вкусу

9. Соль по вкусу

Дополнительно

1. Сливочный сыр по вкусу

2. Горчица 1 ч. л.

3. Укроп по вкусу

4. Помидоры черри по вкусу

5. Виноград по вкусу

6. Горошек зеленый по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожно-овсяные вафли с ветчиной

1. Этап

Приготовить продукты.

2. Этап

В творог добавить кефир, яйцо, соль, соду и специи, перемешать.

3. Этап

Всыпать овсяные отруби, перемешать.

4. Этап

Влить оливковое масло, перемешать.

5. Этап

Ветчину нарезать мелким кубиком, добавить в тесто.

6. Этап

На вафельницу выкладывать 1 ст. л. с небольшой горкой теста.

7. Этап

Испечь круглые вафли.

8. Этап

Слегка остудить, их получится 5 штук.

9. Этап

Это уже готовые вафли, их можно подавать.

10. Этап

Но мы добавим пару небольших штрихов и... на столе новогодняя закуска. Вафли разрезать пополам.

11. Этап

Смешать сливочный сыр и горчицу, мелко нарубить вымытый и обсушенный укроп. Ломтик вафли намазать сыром и посыпать укропом. Украсить черри, виноградом, горошком ( кукурузой, зернами граната). Подать к столу.