Как вкусно приготовить - Творожный десерт «Нежность»
1. Этап
В миску кладу творог, клубнику, мед и измельчаю блендером, до однородности. Подойдёт творог любой жирности, даже обезжиренный. Клубнику можно использовать свежую или размороженную.
2. Этап
Миску для взбивания и венчики можно заранее убрать в холодильник на 20-30 мин или в морозильник на 5 минут. Сливки для взбивания должны быть холодными. Наливаю сливки в миску и взбиваю миксером, начиная с низких оборотов, постепенно увеличивая, до пышной массы.
3. Этап
Постепенно добавляю к сливкам творожную массу, продолжаю взбивать. Можно добавить ещё мёда по вкусу, если вы сладкоежка или если клубника слишком кислая.
4. Этап
Должен получиться нежный и воздушный творожный крем.
5. Этап
Перекладываю крем в креманки.
6. Этап
Украшаю клубничкой)
7. Этап
Обязательно приготовьте этот нежный, воздушный десерт! Это не займёт у вас много времени! Вместо клубники можно использовать чернику или малину.
8. Этап
Приятного аппетита!
