Творожный десерт Старая Рига

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для десерта.

2. Этап

В миску выложите творог.

3. Этап

Добавьте сгущенное молоко.

4. Этап

Выложите сметану в миску с творогом и сгущенным молоком.

5. Этап

Творожную массу хорошо взбейте блендером до консистенции густого крема.

6. Этап

Желатин замочите в сиропе из банки с ананасами. Дайте набухнуть в течение 10-15 минут.

7. Этап

Растопите набухший желатин в микроволновой печи или на водяной бане. Охладите до комнатной температуры. Добавьте в творожную массу и тщательно перемешайте.

8. Этап

Консервированные ананасы нарежьте небольшими кусочками, но не очень мелко.

9. Этап

Выложите нарезанные ананасы в миску с творожной массой и желатином.

10. Этап

Перемешайте все ингредиенты.

11. Этап

Приготовленный десерт выложите в форму. Отправьте в холод до полного застывания на несколько часов. Можно на ночь.

12. Этап

Когда десерт застынет, выложите его на тарелку.

13. Этап

Разрежьте десерт "Старая Рига" на порции и подавайте к столу.

14. Этап

Надеюсь, этот десерт понравится вам и вашим близким.