Творожный пирог к чаю

1 . Этап

Берём большую миску и высыпаем туда всю муку.

2 . Этап

Добавляем сливочное мало или маргарин. Растираем масло с мукой до однородной рассыпчатой массы.

3 . Этап

Добавляем пол чайной ложки соды и пол кружки песка. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем до однородного состояния.

4 . Этап

Разделим тесто на 2 части. Одну часть выкладываем на противень.

5 . Этап

Теперь начнём готовить творожную начинку. Берём 500 грамм творога. Добавляем пол кружки песка, 3 яйца. И всё хорошо перемешиваем.

6 . Этап

Выкладываем начинку на противень вторым слоем.

7 . Этап

Сверху закрываем оставшимся тестом.

8 . Этап

Выпекаем 25-30 минут при температуре 180 градусов.