Ингредиенты для - Творожник классический
Как вкусно приготовить - Творожник классический
1. Этап
1. Перед тем, как приготовить творожник классический, отделите желтки от 2 яиц. Далее добавьте творог и 3 ст. ложки сахара. Все перемешайте до однородной консистенции.
2. Этап
2. Добавьте к получившейся массе манку и перемешайте.
3. Этап
3. Возьмите 2 белка, добавьте щепотку соли и взбейте миксером до получения пены.
4. Этап
4. В отдельной посуде перемешайте яйцо, 1 ст. ложку сахара и сметану.
5. Этап
5. Разогрейте духовку до 180 С. Подготовьте форму: смажьте ее маслом и посыпьте панировочными сухарями.
6. Этап
6. В творожную массу добавьте взбитые белки и мешайте по часовой стрелке.
7. Этап
7. Далее переложите массу в форму. Верх выровняйте ложкой.
8. Этап
8. Залейте сверху заливу и выпекайте в духовке 30-40 минут. Степень готовности проверьте зубочисткой, если она сухая, то творожник готов. Далее его можно порезать на кусочки присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
