Тыква с сухофруктами в горшочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыква с сухофруктами в горшочке

1. Тыква - 500 грамм
2. Изюм - 2 ст. ложки
3. Курага - 10-15 штук
4. Рис - 6 ст. ложек
5. Сливки 33% - 100 мл
6. Мед - 1 ст. ложка
7. Корица - 1.5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Тыква с сухофруктами в горшочке

1. Этап

1. Тыкву помоем, обсушим и аккуратно вырезаем серединку.

1. Этап. Тыква с сухофруктами в горшочке: 1. Тыкву помоем, обсушим и аккуратно вырезаем серединку.

2. Этап

2. Отдельно рис тщательно промоем и заливаем кипятком - пусть постоит хотя бы 10-15 минут, а лучше полчаса. Воду сливаем. а к рису добавим измельченные сухофрукты, и мякоть тыквы, только без семечек. Туда же корицу и мед, перемешаем. Заливаем сливками и тоже немного перемешаем. эту смесь поместим в тыкву.

1. Этап. Тыква с сухофруктами в горшочке: 2. Отдельно рис тщательно промоем и заливаем кипятком - пусть постоит хотя бы 10-15 минут, а лучше полчаса. Воду сливаем. а к рису добавим измельченные сухофрукты, и мякоть тыквы, только без семечек. Туда же корицу и мед, перемешаем. Заливаем сливками и тоже немного перемешаем. эту смесь поместим в тыкву.

3. Этап

3. Накроем тыкву "крышечкой" из шляпки, заворачиваем в фольгу, помещаем в горшочек и запекаем два часа при 180 градусах в духоке. за 15 минут до конца фольгу откройте, как на фото, чтобы тыква подрумянилась.

1. Этап. Тыква с сухофруктами в горшочке: 3. Накроем тыкву

4. Этап

4. Вот и все! Приятного аппетита!

1. Этап. Тыква с сухофруктами в горшочке: 4. Вот и все! Приятного аппетита!