Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные маффины с хурмой
Как вкусно приготовить - Тыквенные маффины с хурмой
1. Этап
Измельчите мякоть хурмы в блендере до консистенции пюре, после чего отложите 2 столовые ложки, оно нам понадобится позже. В блендер к основной массе добавьте мякоть тыквы и пробейте до однородности.
2. Этап
В отдельной емкости смешайте сахар, муку, соль, разрыхлитель и лимонную цедру. В другой емкости смешайте пюре хурмы и тыквы, яйца и масло.
3. Этап
Соедините все ингредиенты в одной миске и перемешайте.
4. Этап
Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 20 минут. Готовность маффинов проверьте зубочисткой.
5. Этап
В емкости взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и зарезервированные 2 столовые ложки пюре из хурмы.
6. Этап
Охлажденные маффины окунайте в глазурь и подавайте. Приятного чаепития!
