Ингредиенты для - Тыквенные пирожные с карамелью и шоколадом
Как вкусно приготовить - Тыквенные пирожные с карамелью и шоколадом
1. Этап
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для пирога. В большой миске взбить миксером сливочное масло и сахар. Добавить яйца, ванильный экстракт и тыквенное пюре, взбить. Постепенно добавить муку, соду, корицу, мускатный орех и соль. Тщательно взбить все ингредиенты.
2. Этап
2. Выложить 2/3 приготовленного теста в форму и разровнять поверхность шпателем. Посыпать тесто рублеными орехами и шоколадными чипсами.
3. Этап
3. Поместить карамель и сливки в жаропрочную миску. Нагреть в микроволновой печи, пока карамель не растает, перемешивая массу каждые 20 секунд.
4. Этап
4. Полить растопленной карамелью поверх шоколада и орехов. Разровнять равномерно столовым ножом или ложкой.
5. Этап
5. Выложить оставшееся тесто поверх слоя карамели, аккуратно разровнять.
6. Этап
6. Выпекать 25 минут до золотистого цвета. Дать полностью остыть перед подачей на стол.
7. Этап
7. Нарезать на ломтики. Пирожные хорошо подавать с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
