Ингредиенты для - Тирамису со сметаной
Как вкусно приготовить - Тирамису со сметаной
1. Этап
1. Первым делом отделите белки от желтков, последние взбейте с сахаром.
2. Этап
2. Сахар должен полностью раствориться. Параллельно заварите чашку натурального кофе, дайте ему остыть.
3. Этап
3. В чаше блендера соедините творог, сливки, взбитые желтки, сметану. Взбейте массу до однородности. При желании в рецепте приготовления тирамису со сметаной можно использовать также маскарпоне.
4. Этап
4. Белки взбейте до плотных пиков.
5. Этап
5. После аккуратно соедините обе массы, перемешайте.
6. Этап
6. Заранее испеченный бисквит разломайте на небольшие кусочки, каждый из которых опустите в кофе с добавлением любимого ликера. В данном случае это "Бейлиз", но вы можете взять и любой другой. Также этот простой рецепт "Тирамису со сметаной" можно повторить и с печеньем "Савоярди".
7. Этап
7. Выложите на дно формы половину кусочков бисквита и треть крема. Затем повторите слои.
8. Этап
8. Тирамису со сметаной в домашних условиях сверху нужно посыпать какао. Отправьте форму в холодильник, дайте постоять минимум пару часов.
