Уха из сельди
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уха из сельди

1. Сельдь - 1 штука
2. Лук - 2 штуки
3. Картофель - 4 штуки
4. Вода - 2 литра
5. Манка - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Перец горошком - 1 щепотка
8. Соль - по вкусу
9. Лавровый лист - по вкусу

Как вкусно приготовить - Уха из сельди

1. Этап

1. Мелко шинкуем лук,или же измельчаем в блендере.

1. Этап. Уха из сельди: 1. Мелко шинкуем лук,или же измельчаем в блендере.

2. Этап

2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.

1. Этап. Уха из сельди: 2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.

3. Этап

3. Воду кипятим, солим и добавим лук.

1. Этап. Уха из сельди: 3. Воду кипятим, солим и добавим лук.

4. Этап

4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.

1. Этап. Уха из сельди: 4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.

5. Этап

5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом,когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.

1. Этап. Уха из сельди: 5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом,когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.

6. Этап

6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.

1. Этап. Уха из сельди: 6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.

7. Этап

7. Варим до готовности,и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!

1. Этап. Уха из сельди: 7. Варим до готовности,и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!