Информация о рецепте
Ингредиенты для - Уха из трески
12. Желтые томаты черри - 200 грамм
13. Свежие травы - - по вкусу
Как вкусно приготовить - Уха из трески
1. Этап
Красные томаты помойте и нарежьте крупными кубиками. Выложите их в кастрюлю с разогретым оливковым маслом, добавьте выдавленный чеснок, розмарин, шафран, соль и специи. Тушите 10 минут.
2. Этап
Влейте в кастрюлю бульон и варите 10 минут на медленном огне. Стебель сельдерея помойте и нарежьте, а затем добавьте в суп и варите 10 минут, не закрывая крышкой.
3. Этап
Треску помойте и нарежьте крупными кусками. Помидорчики-черри помойтею
4. Этап
Добавьте рыбу и черри в суп и варите 8 минут. Затем снимите кастрюлю с огня, если нужно, добавьте специи и соль, а затем выжмите в суп сок половины лимона.
5. Этап
Подавайте с лимоном, маслинами или свежей зеленью. Приятного аппетита!
