Вафельный бургер
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вафельный бургер

Вафли
1. Кабачок 250 г
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Мука пшеничная 4 ст. л.
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Чеснок 2 зуб.
6. Паприка сладкая 1 ч. л.
7. Перец черный 0.5 ч. л.
8. Соль 0.25 ч. л.
Начинка
1. Творожный сыр 50 г
2. Укроп 0.5 пуч.
3. Лимонный сок 1 ч. л.
4. Горбуша 100 г
5. Яйцо куриное 2 шт

Как вкусно приготовить - Вафельный бургер

1. Этап

Кабачок натереть на терке. Можно не отжимать. Чеснок тоже натереть. Добавить остальные ингредиенты. Такие вафли могут служить самостоятельным блюдом. Они очень вкусные. При желании специи можно исключить.

1. Этап. Вафельный бургер: Кабачок натереть на терке. Можно не отжимать. Чеснок тоже натереть. Добавить остальные ингредиенты. Такие вафли могут служить самостоятельным блюдом. Они очень вкусные. При желании специи можно исключить.

2. Этап

Консистенция теста должна быть как на оладьи. Поэтому муку советую добавлять частями.

1. Этап. Вафельный бургер: Консистенция теста должна быть как на оладьи. Поэтому муку советую добавлять частями.

3. Этап

Испечь вафли при помощи вафельницы.

1. Этап. Вафельный бургер: Испечь вафли при помощи вафельницы.

4. Этап

Творожный сыр смешать с мелко порезанным укропом и лимонным соком. Сыр ТМ Hochland сливочного вкуса и нежной консистенции может служить прекрасной основой для любого бутерброда.

1. Этап. Вафельный бургер: Творожный сыр смешать с мелко порезанным укропом и лимонным соком. Сыр ТМ Hochland сливочного вкуса и нежной консистенции может служить прекрасной основой для любого бутерброда.

5. Этап

Половину вафель намазать сырной смесью.

1. Этап. Вафельный бургер: Половину вафель намазать сырной смесью.

6. Этап

Сверху выложить ломтики рыбы.

1. Этап. Вафельный бургер: Сверху выложить ломтики рыбы.

7. Этап

Яйца отварить всмятку в течение 3 с половиной минут Очистить и выложить на рыбу.

1. Этап. Вафельный бургер: Яйца отварить всмятку в течение 3 с половиной минут Очистить и выложить на рыбу.

8. Этап

Яйцо раздавить. И накрыть вафлей.

1. Этап. Вафельный бургер: Яйцо раздавить. И накрыть вафлей.