Name: Вафли Загадка осени
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: Майонез - 2 ст. л.; Свекла - 300 г; Яблоко - 1 шт; Яйцо куриное - 3 шт; Масло сливочное - 125 г; Сахар - 5 ст. л.; Мука пшеничная - 8 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Вафли Загадка осени

1. Майонез 2 ст. л.

2. Свекла 300 г

3. Яблоко 1 шт

4. Яйцо куриное 3 шт

5. Масло сливочное 125 г

6. Сахар 5 ст. л.

7. Мука пшеничная 8 ст. л.

8. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Вафли Загадка осени

1 . Этап

Половину пачки (125 г.) уже мягкого сливочного масла положить в посуду, в которой будем вымешивать тесто.

2 . Этап

Растираем масло с 5 ст. л. сахара.

3 . Этап

Разбиваем 3 яйца.

4 . Этап

Добавляем 1 ч. л. разрыхлителя теста и тщательно перемешиваем.

5 . Этап

Добавляем 2 ст. л. майонеза "Махеевъ", перемешиваем.

1. Этап. Вафли Загадка осени: Добавляем 2 ст. л. майонеза

6 . Этап

Берем сладкое яблоко с кислинкой среднего размера, удаляем сердцевину, трем на мелкой терке, добавляем в основную массу и тщательно перемешиваем.

1. Этап. Вафли Загадка осени: Берем сладкое яблоко с кислинкой среднего размера, удаляем сердцевину, трем на мелкой терке, добавляем в основную массу и тщательно перемешиваем.

7 . Этап

Чистим предварительно отваренную свеклу (300 г.), трем на мелкой терке и смешиваем с основной массой.

8 . Этап

Добавляем 8 ст. л. муки. Тщательно перемешиваем. Тесто готово. МОЖНО!!! Добавить ванилина по вкусу, тогда вообще будет прекрасно, у нас не все домочадцы любят ваниль, потому я без нее. НА ЗДОРОВЬЕ!!!

1. Этап. Вафли Загадка осени: Добавляем 8 ст. л. муки. Тщательно перемешиваем. Тесто готово. МОЖНО!!! Добавить ванилина по вкусу, тогда вообще будет прекрасно, у нас не все домочадцы любят ваниль, потому я без нее. НА ЗДОРОВЬЕ!!!

9 . Этап

Приступаем к выпечке. У нас вафельница времен Советского Союза. В разогретую вафельницу столовой ложкой выкладываем тесто. Ждем! И вафелька готова. Скручиваем еще горячую вафельку, например, трубочкой.